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2012.03.23     カテゴリー :   旅行(東北)

卒園旅行(その1)

先週末、長男が卒園しました。

次男は、今週まで幼稚園です。


そこで、今週は、長男と私で卒園旅行に行ってきました。

1泊2日の男ふたり旅です。


今回は、じいちゃんのカメラを借りたので、

私と長男で1台ずつカメラを持って旅をしました。

そこで、私と長男の写真を比べながら、

旅行の様子をお伝えします。


私の写真
2012_02_21551.jpg


朝6:45、出発。

今回の目的地は、秋田県横手市と湯沢市です。

さっそく、長男は特大おにぎりを頬張ります^^

しかも、このサイズを2個食べました^^





長男の写真
2012_02_21561.jpg


盛岡付近を通過中、

長男は、スイカのタンクを見つけて、パシャり。

撮った写真を確認して、本人も満足げです^^





私の写真
2012_02_21571.jpg


出発から5時間後、湯沢市稲庭に到着。

以前、ゆーじさんと来たことがある

稲庭うどんの老舗「佐藤養助」です。

食事の前に、佐藤養助の垂れ幕の前で記念撮影。





長男の写真
2012_02_21581.jpg


私も、長男に撮ってもらいました。

でも、肝心の「佐藤養助」の垂れ幕が・・・

と思ったら、左下に・・・計算済みか???





私の写真
2012_02_21601.jpg


食事の後は、工場見学。

細すぎる麺や太すぎる麺を取り除く、

仕分け作業の様子を撮りました。





長男の写真
2012_02_21621.jpg


長男からは、手元が見えてない・・・。

でも、作業している方の真剣な表情から、

何かを感じとっているはずです^^





私の写真
2012_02_21591.jpg


長男が写真を撮る姿は、

こんな感じです。





長男の写真
2012_02_21611.jpg


撮った写真は、こんな感じです。





私の写真
2012_02_21631.jpg


工場見学の後は、うどん手造り体験です。

ここからは、長男の写真が無いので、

私の写真のみです。


まずは、細長くしたうどんの生地を

2本の棒に8の字に巻いていきます。






2012_02_21641.jpg


棒の端まで巻いた様子です。

コシが強いので、

滅多に切れることはないそうです。

ちなみに、職人さんたちは、

数十秒で巻き終わるそうです。






2012_02_21651.jpg


棒に巻いた生地を1時間寝かせた後、

生地を板の上に乗せて少し引っ張り、

板に備え付けてある前後の爪に、

棒を引っ掛けます。

この作業は、麺が切れそうなので

ちょっと怖いです。






2012_02_21661.jpg


写真右上のローラでつぶした麺は、

こんな感じです。

この後、丁寧に麺を剥がしていきます。






2012_02_21671.jpg


最後は、延ばしの作業です。

グイグイと引っ張り、

私の身長くらいの長さに延ばします。

大人の人は、麺を擦りながら

この作業を行います。


今回の体験は、ここで終了。

長男も楽しかったようで、

最後まで必死に作業してました^^

後日、乾燥させたこの麺を、

青森の自宅に送ってくれるそうです。

楽しみだね。






2012_02_21681.jpg


卒園旅行1日目は、これで終了です。

その後は、ホテルに行って

お風呂に入り夕食を食べて、

8時には寝ました・・・。



2日目の様子は、また後日載せま~す。



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